domingo, 23 de junio de 2013

Visita Museo Maya de Cancún



A toda iglesita, le llega su fiestecita... ¡Estamos a unos días de nuestra visita al Museo Maya de Cancún¡ Y aunque hicimos la solicitud a las autoridades del museo desde el mes de abril, este próximo 27 del presente es el día afortunado.  Recuerden que aprovecharemos esta salida para continuar con nuestra campaña "Limpieza de calles y playas", por lo que no olviden llevar guantes y bolsas de plástico grandes para esta actividad. Esta semana también tenemos nuestras evaluaciones del segundo parcial, la elaboración de sus deliciosos, nutritivos y curativos licuados, sus podcast de entrevistas,  sus periódicos digitales, etc.,  de así es que...¡será una semana muy interesante! : ) 

Actividades sugeridas para esta práctica de campo:


TEMA INTEGRADOR

Materias
Tercer Cuatrimestre


          Necesidad/Problema






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Cultura Maya:

Visita el Museo Maya Cancún  

(Y Limpieza de Playas)


Requisitos:

- Es de interés para el alumno.
- Se relaciona con la vida cotidiana
- Se pueden trabajar diferentes contenidos de la asignatura y otras asignaturas
- Se relaciona con el contenido científico y técnico
- Se relaciona con su entorno en diferentes niveles de espacio


Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores II

-Artículo de opinión sobre la ciencia, tecnología y sociedad de los mayas.
-Limpieza de Playas

Géneros Periodísticos


-Reportaje
-Pictografía maya


MATEMÁTICAS

-Numerología Maya 
-Calendario Maya

PROCESOS ADMINISTRATIOS


-Estructura socio-económica Maya

INGLÉS

-Entrevista
-Reporte en Inglés

BIOLOGÍA


-Herbolaria de los mayas

TECNOLOGÍA DE LA COMUNICACIÓN Y LA INFORMACIÓN
-Uso de Internet para ampliar la información
-Compartir material en su Comunidad Google

-Presentar  trabajo escrito en su Blog, con imágenes.

Actividad de hoy:  Investigación sobre la cultura maya. 

Elabora un cuestionario de 20 preguntas sobre la cultura maya en los ámbitos: científico, tecnológico, social y axiológico, resuélvelo y compártelo en nuestra comunidad de Google. Lleva este cuestionario a nuestra visita al museo, y amplía tu información. 

¡Que tengan una exitosa y feliz semana! 

lunes, 17 de junio de 2013

Proyectos Ciudadanos


Si fueras fruta... ¿Cuál serías y por qué?  ; )

Como ya vimos en clase, la alimentación sana es una elección  consciente de lo que consumimos día a día, evitando en lo posible la comida procesada, los refrescos, el azúcar, la comida "chatarra", etc.  Hoy más que nunca es de suma importancia tener a mano alternativas alimentarias amigables al medio ambiente y a nosotros mismos; comprar local lo más que se pueda, proyectar pequeños huertos en nuestras casas, cambiar hábitos alimenticios que vayan en demérito de nuestra salud, y sobre todo ejercer nuestro derecho de saber qué es lo que comemos y decidir a partir de ello. Como preparación a sus propios proyectos finales de nuestra materia de Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores, esta semana estarán preparando las siguientes actividades para exponerlas en la semana de evaluaciones del 24 al 28. Recuerda que el 27 tenemos nuestra visita al Museo Maya de Cancún, pero sobre esta actividad les hablaré en nuestro siguiente post. 

ACTIVIDAD 1     ALTERNATIVAS ALIMENTARIAS

  • Traer a clase y compartir con tus compañeros uno de los "smoothies" verdes de J&R presentados en clase.
  • Describir su elaboración desde la limpieza de frutas y verduras.
  • Describir las propiedades nutricionales de cada uno de los ingredientes.
  • Describir las propiedades medicinales de cada uno de los ingredientes.
  • Presentar un cartel o tríptico creativo dando esta misma información. 
  • Postear en tu blog.
* Adicionalmente puedes ponerle a tu licuado uno los siguientes elementos:

  • Semillas de chía
  • Semillas de linaza
  • Avena cruda
  • Cúrcuma  
  • Jengibre
  • Aceite de coco
  • Espirulina
Actividad de hoy:  Averigua las propiedades curativas de estos elementos adicionales, postéalo en tu blog, y escoge uno para ponerle al  licuado que presentarás en clase.

Chéquen el trabajo de blog de su compañera Carolina Madrid, ya tiene todo listo para presentar su licuado : )

ACTIVIDAD  2    REDUZCO, REUTILIZO, RECICLO

  • Elaborar y presentar un producto que hayas reutilizado o reciclado a partir de algún objeto ya inservible de tu casa.
  • Exponer en clase los pasos de su elaboración. 
  • Se tomará en cuenta utilidad, durabilidad y creatividad.


ACTIVIDAD  3  PODCAST - ENTREVISTA (Comunicaciones)

  • Investigación: Características externas e internas del género periodístico: La entrevista.
  • Elaborar un bosquejo de entrevista:  20 preguntas sobre alimentación sana.
  • Entrevistar y grabar con tu teléfono celular a uno de tus compañeros (as) 
  • A partir de esta práctica, replantear tu bosquejo de entrevista, valorar el sonido, las dificultades que se presentaron, etc.
  • Planear una entrevista formar con alguna autoridad escolar o de tu comunidad.
  • Presentar tu entrevista en tu blog en formato: PODCAST. 

Los invito a que lean cuidadosamente el artículo anterior en este blog, y a ver el vídeo La Marcha del Maíz en nuestra sección de Vídeos. 



¡QUE TENGAN UNA EXCELENTE SEMANA!  : )

Miss Esthela


domingo, 16 de junio de 2013

Cómo reducir los residuos



1. A la hora de escoger entre productos semejantes, elige aquel que tenga menos envase y embalaje. Evita el consumo de los productos excesivamente empaquetados. Ten en cuenta que esos envases también los pagas, en ocasiones el precio del envoltorio supera al del producto.
2. Por regla general los envoltorios de cartón o papel y los envases de vidrio son los menos dañinos. No lo olvides al tener que optar entre productos.
3. Cuando vayas a la compra no olvides llevar tu carro de la compra o la bolsa de lona o malla. En última instancia, reutiliza las bolsas que ya te han dado. Rechaza las bolsas que no necesitas, aunque insistan en regalártelas.
4. Insiste al dependiente en que no te envuelvan los objetos que has comprado, salvo que sea imprescindible.
5. Los productos en tamaño familiar, sean de lo que sea, generan menos residuo por unidad de producto. Tenlo en cuenta.
6. Antes de comprar algo, atiende bien al etiquetado, donde se advierte de algunos riesgos y precauciones a tomar ¡pero no de todos los peligros!.
7. Es necesario, especialmente en relación con el papel y el cartón, que pongamos en práctica la regla de las tres erres: Reducir, Reutilizar y Reciclar. Evitemos el consumo innecesario de papel y cartón, reutilicemos para otros usos los papeles y cartones que tengamos y, sólo cuando ya no nos sirva para absolutamente nada, será cuando debamos llevarlos a un contenedor para reciclar.
8. Rechaza la publicidad que te ofrecen por la calle o invade tu buzón. Apúntate en la denominada "Lista Robinsón", para que sus empresas asociadas no te envíen publicidad por correo, escribiendo a la Asociación de Marketing Directo.
9. Los papeles de imposible o difícil reciclaje (plastificados, encerados, de fax, etc.) sólo deberíamos emplearlos cuando no exista otra posibilidad menos impactante.
10. El dicho "lo barato sale caro" sirve en muchas ocasiones. Desde zapatos hasta aparatos para el hogar elige aquellos que vayan a tener más larga duración y que puedan ser reparados en caso de avería o rotura... ¡y llévalos a arreglar cuando sea necesario!
11. Los medicamentos caducados o que ya no vayas a necesitar, entrégalos en la farmacia.
CÓMO REDUCIR RESIDUOS EN LA ALIMENTACIÓN
12. Siempre que puedas compra los alimentos producidos lo más cerca posible a tu localidad. Ahorrarás embalajes y transporte.
13. Cuando te sea posible, compra a granel. Así evitas embalajes innecesarios y decides la cantidad del producto que mejor se adecúa a tus necesidades.
14. Rechaza de plano los alimentos presentados en bandejas de corcho blanco.
15. En muchos sitios el agua del grifo es de buena calidad, no consumas sin necesidad agua embotellada.
16. En las bebidas y líquidos opta por envases grandes y, cuando sea posible de vidrio; si es retornable, mejor.
17. Evita en lo posible los "brics" y envases de plástico.
18. No compres nada que venga embotellado en PVC.
19. No consumas "botes" de bebidas, compra botellas de vidrio reutilizables.
20. Rechaza los alimentos que vienen en "bolsitas individuales" dentro de un paquete más grande.
21. Declara la guerra a los "alimentos de diseño": no son nutricionalmente buenos y por lo general vienen sobrempaquetados.
22. Compra alimentos frescos, además de evitar envoltorios y envases, tu salud, tu paladar y tu bolsillo lo agradecerán.
23. En ocasiones los envases (plásticos, botes, tetrabrics...) indican que son "reciclables", eso tan sólo significa que podrían ser reciclados, no que lo vayan a ser.
24. No utilices sin ton ni son el papel de aluminio y "plástico de envolver". Cuando puedas reutilízalos.
25. Evita en lo posible la comida "lista para calentar en el microondas".
CÓMO REDUCIR RESIDUOS EN LA LIMPIEZA
26. Emplea detergentes sin fosfatos ni tensoactivos.
27. Los detergentes "recargables" disminuyen impactos por el embalaje.
28. La limpieza y la "blancura" no mejoran por usar más detergente del mínimo necesario.
29. Para la limpieza de muchas superficies y tejidos los jabones naturales o neutros dan óptimos resultados.
30. Los suavizantes son muy impactantes, reducen la vida de la ropa y pueden afectar a la piel. No los uses o empléalos sólo de vez en cuando.
31. El vinagre sirve como detergente, fregasuelos, fijador del color de las prendas de lana y desengrasante.
32. El bicarbonato sódico y el bórax son detergentes universales y sirven para blanquear la colada.
33. Evita comprar ambientadores. Lo mejor es ventilar las habitaciones y, si acaso, colocar plantas aromáticas, "popurris" o vaporizadores de aceites esenciales.
CÓMO REDUCIR RESIDUOS EN EL ASEO Y LOS COSMÉTICOS
34. Rechaza los sobrempaquetados. El embalaje suele representar más de la mitad del precio y son una gran fuente de residuos de toda clase.
35. Elige las presentaciones en barra (desodorante, crema de afeitar...) y los pulverizadores manuales.
36. Las compresas y tampones nunca deben terminar en el inodoro, ¡ni mucho menos tirados en el campo o la playa!.
37. Para el pelo utiliza champús suaves basados en hierbas o jabones neutros.
38. No uses anticaspas a partir de sulfuro de selenio.
39. Para el cuidado de la piel emplea jabones naturales o neutros, por lo general son más sanos. Pero no compres jabón liquido, sino en pastilla.
40. Para la limpieza de los dientes usa gel basado en plantas medicinales o, aun mejor, perborato dental.
CÓMO REDUCIR RESIDUOS EN EL BRICOLAJE
41. Infórmate y calcula bien la cantidad que necesitas, evitarás derrochar y generar residuos innecesarios. Los frascos y botes de pinturas, barnices y otros productos de bricolaje son de difícil y problemática conservación una vez abiertos.
42. Las pinturas al agua son mucho menos tóxicas y contaminantes. Actualmente están disponibles para casi todo tipo de aplicaciones.
43. Los aerosoles desperdician mucho producto.
44. Siempre que puedas aplica los productos con brocha, pincel o similares.
45. Si te es imprescindible usa pistolas mecánicas o pulverizadores, pero nunca aerosoles.
46. Los residuos de estos productos, incluidos los de la limpieza de brochas y pinceles, los del lijado de superficies tratadas, etc, llévalos a "puntos limpios".
CÓMO REDUCIR RESIDUOS EN LAS PILAS
47. Si puedes evitarlo no uses aparatos a pilas. Los relojes mejor que sean automáticos y las calculadoras solares.
48. Los aparatos mixtos (pilas y red) enchúfalos siempre que puedas. Ten en cuenta que la energía de las pilas cuesta hasta 450 veces más que la que suministra la red.
49. Utiliza pilas recargables. Cuestan más pero a medio plazo son mucho más rentables.
50. Evita las pilas-botón y, si tienes que comprarlas, elige las de litio, las de zinc-aire o las de óxido de plata, que no tienen o tienen muy poco mercurio.
51. Para deshacerte de las pilas, deposítalas siempre en contenedores y en puntos de recogida.
CÓMO REDUCIR RESIDUOS DE INSECTICIDAS Y HERBICIDAS
52. Tampoco para estos cometidos emplees nunca aerosoles, en todo caso pulverizadores.
53. Para las plagas de tus plantas de hogar hay muchos remedios caseros específicos tanto más eficaces que los insecticidas genéricos. Recurre a la sabiduría popular.
54. Medio limón al que se han insertado clavos de olor o unos tiestos de albahaca en las ventanas son eficaces ahuyenta-insectos.
55. Los repelentes de insectos para untarse el cuerpo pueden provocar problemas cutáneos y otros daños a la salud. Es mejor darse friegas de vinagre rebajado o, si prefieres, de aceite esencial de limón y lavanda mezclado con aceite de cocina.
COMO REDUCIR RESIDUOS EN LA ROPA
56. Recuerda que los tejidos naturales (lana, algodón, lino...) son mucho más fáciles de reciclar y menos contaminantes, tanto en su producción como en su conversión en residuo, que los sintéticos.
57. Compra ropa de segunda mano.
58. No tires ropa o calzado en buen estado simplemente porque "ya no está de moda".
59. La ropa que ya no te vale puede venirle bien a otra gente. Regálala o entrégala a entidades benéficas.
60. Reutiliza tu ropa inservible para otros usos, como trapos de cocina u otras mil cosas que se pueden hacer con los retales.
Ecologistas en Acción

domingo, 9 de junio de 2013

Green Dreams y Green News

¿Quiénes somos?


Se vive una gran crisis ambiental en el mundo, ya que actualmente el efecto invernadero ha aumentado de forma considerable, logrando con esto aumento de temperatura en la tierra. Afortunadamente no todo es malo, han aparecido muchos grupos a favor de la ecología.

Green Dreams es una revista ambientalista que espera sonar fuerte en muchos lugares, nuestro principal objetivo es llegar a todos los rincones del mundo con el fin de concientizar a la población sobre el deterioro ambiental. Green Dreams está inspirada en los problemas ambientales, somos un grupo de alumnos que se preocupa por la vida a futuro, somos jóvenes emprendedores con ganas de un mundo mejor para nosotros y futuras generaciones. Esperamos poder contar con el apoyo de todos los que lean esta revista y que hagan labor de difusión para que así, nuestras ideas y proyectos lleguen lo más lejos posible.

Creemos firmemente que aún estamos en posibilidades de salvar a nuestro planeta, no queremos esperar a que las catástrofes ambientales nos superen, no queremos esperar que lleguen sequías, fuertes inundaciones, enormes olas de calor en un territorio, tsunamis, terremotos, etcétera. Somos demasiados seres humanos en la tierra y si cada uno de nosotros aporta una pequeña acción, se notarán grandes cambios en el medio ambiente. A lo largo de nuestras publicaciones te mostraremos como puedes aportar a mejorar el planeta tierra.
Tengamos sueños verdes, juntos podemos rescatar a nuestro planeta tierra.

Visitanos en nuestra revista:  GREEN DREAMS





ECOLOGÍA

Nuestra madre tierra está muy dolida por tanto daño que ha recibido, sus selvas y sus bosques se han talado peligrosamente, sus ríos se han envenenado, su aire se ha contaminado y muchas especies animales y vegetales se han extinguido para siempre pero...
¿En realidad, el  ser humano lo hace por ambición, ignorancia o capricho?
Creo que el ser humano se ha dedicado a destruir sin pensar en las consecuencias, la maravillosa vida que solo se queda en este planeta y muy triste se ve el futuro si no se rectifica el camino.
Nuestra tierra  es la única herencia valiosa que podemos dejar a las futuras generaciones, es un medio ambiente sano donde puedan vivir, para eso, debemos amar y respetar a la naturaleza y a todas las formas y manifestaciones de vida, animal, vegetal y humana, así como también, a los elementos que originan y sus tantas como el aire, agua, tierra y fuego.
Debemos comprender que todos formamos una cadena interdependiente de la que los animales son nuestros hermanos y que nada justifica divertirse con su sufrimiento o muerte, ya que ellos también sienten dolor y tristeza.
Debemos reconocer que los arboles son nuestros mejores amigos, y que el agua es la fuente de vida sin la cual no podríamos existir. Debemos aprender a cooperar en vez de competir y a dar preferencia a los valores espirituales sobre los materiales.

Visítanos en:  GREEN NEWS


ACTIVIDADES:

- Investigar:  ¿Qué es reciclaje?

Busca 10 objetos que se puedan reciclar.  Postear en sus blogs  objetos, utilidad e imagen.

- Géneros Periodístios: La entrevista. Buscar características internas y externas. Elaborar un cuestionario de 20 preguntas para realizar una entrevista sobre el tema: "Alimentación sana".


domingo, 2 de junio de 2013

Ensayo sobre el documental FOOD, INC

Food INC (Subtitulado)

Por Karina Madrid

Administración Adultos - Turno Vespertino.

En el siguiente trabajo expongo datos y puntos de vista interesantes de un documental que se llama Food Inc, realizado en EE.UU. Es importante que hagamos consciencia del gran daño social, económico y más que nada alimenticio y al planeta que nos está causando Monsanto y otras compañías trasnacionales. Aún hay mucha gente que no alza la voz y protesta, o simplemente que haga algo para no seguir consumiendo esa clase de productos que nos venden a bajo costo. También es importante que siempre preguntemos de dónde vienen las cosas que comemos o que usamos en la vida diaria y así estoy completamente segura que esto traerá un beneficio a la sociedad y a la herencia que le daremos a nuestros hijos.

         En EE.UU. la imagen que ponen para vender un producto comestible es de la América Rural, donde vemos áreas verdes grandes y  hermosas, con granjas de calidad, cómodas y limpias; pero como la mayoría de las personas no se preguntan si en verdad existe esa imagen o si en verdad no solo es mercadotecnia hecha para que no exijamos calidad a la hora de comprar los productos. La industria alimentaria esta sin duda compaginada con el gobierno que nos representa, ósea que donde les conviene hacerse de la vista gorda ignorando procedimientos que son nocivos para la salud. En casi todos los alimentos tenemos grandes problemas a la hora de producirlos, pero no por esto debemos generalizar y decir que todos los productores son malos y no llevan un régimen de alimentar a sus animales correcto o sus instalaciones deben de ser tan modernas, ya que decir modernas no quiere decir que sean buenas ya que en la actualidad esos criaderos no son higiénico y óptimos para tal cantidad de animales en cría. Por ejemplo en el año 1950 un pollo tardaba 70 días en crecimiento para poder sacrificarlo y en el 2008 solo necesitamos 48 días, esto sin duda es alarmante ya que solo crecen en cantidad de masa, porque sus huesos y órganos no están bien desarrollados y no podrían vivir más de esos días. En esas fábricas así como maltratan al animal ya que lo ven como simplemente producto también hay discriminación y maltrato al personal porque buscan gente ilegal que necesita del trabajo para sobrevivir. Desde 1930 que los hermanos McDonald iniciaron con la comida rápida llevada a los automóviles empezaron a darse cuenta de que podían ir reduciendo gastos, primero eliminando a las meseras y así lograr la comida rápida sea más barato y de fácil acceso a la sociedad.

          Tyson que es una empresa que hace creer que es socialmente consiente con lo que nos proporciona en sus empaques, pero con ver este video podemos abrir los ojos y decir no al consumo de este producto. Ya que esta empresa no produce pollo sino producen alimento, en terrenos no suficiente grandes para tal cantidad de aves, estas aves crecen tan rápido que con tanto químico que le dan en su alimento se hacen inmunes a los virus y es por eso que hay epidemias más difíciles de combatir ya que esos virus son inmunes al antibiótico. Y por obvias razón los avicultores tienen que criar a las aves de esta empresa ya que si se niegan se meten en un problema económico por las deudas que tienen o por ir renovando las instalaciones cada vez más modernas es una deuda interminable con ellos pero lo tienen que hacer para poder cuidar sus tierras y mantener a sus familias.

            Pero la cosa no termina solo en aves, también en el criadero de vacas, cerdos y sembradío del maíz. Por ejemplos a los animales los alimentan de maíz procesado para que crezcan rápido, pero no valoran el problema que esto trae. Las vacas son herbívoras y deben comer pasto para así con lo mismo que comen lo desechan y es abono para que vuelva a crecer su pasto sano para que puedan crecer de manera organiza y normal, pero estas empresas solo buscan reducir gastos a la larga y abastecer todo el mercado que lo requiera que cada día es más grande y demandante. Años atrás un niño de tan solo 2 años de vida comió una inofensiva y sencilla hamburguesa que trajo como consecuencia su muerte en tan solo 12 días después de haberla comido, esto se debió a que la carne de las hamburguesas tenía el virus E-colín 0105, años de lucha por su madre para cerrar estas fábricas no en busca de dinero sino en busca de un “disculpe, pero estamos mejorando la calidad de esa carne para que no vuelva a suceder”, la madre no deja de luchar lleva 6 años en esta batalla y gracias a ella se creó la Ley de Kevin en honor al pequeño donde promueve que el gobierno tiene derecho a cerrar una fabrica si se produjese repetidamente carne contaminada. Si sigue todo esto de igual manera 1 de cada 3 personas nacidas después del 2000 contraerán diabetes 2, y esto nos damos cuenta en cada familia tenemos un integrante enfermo con esto.
Otra empresa que daña no solo a Estados Unidos sino al mundo entero es Monsanto, que ella vende las semillas del maíz que es un ingrediente base de la mayoría de las cosas que consumimos en la casa, desde una coca hasta un frasco de mayonesa, es por eso que esta empresa obliga a los agricultores a compras sus semillas y no deja que ellos recolecten las suyas, ya que tiene 75 personas dedicada a investigar para demandar a los agricultores, aunque también hay quienes están encontrar pero que por motivos económicos llegan a un acuerdo con ellos para no perder sus tierras ya que son su vida. Un claro ejemplo es Moe, que tiene una máquina que limpia las semillas de la suciedad y que se guardan para poder usarlas el siguiente año.

           Esto es alarmante para todos no solo para EE.UU. sino para el mundo entero, ya que todo eso se importa, que debemos hacer para evitar esto, es comprar en mercados,  hacer tu propio huerto, investigar que comes, compra productos de temporada, aunque también está la economía ya que el producto orgánico es más caro, el comer sano a la sociedad mexicana es muy difícil ya que el salario de una familia promedio no les alcanza para esto y en su lugar comen cosas fritas, baratas para poder vivir. Por tales motivos debemos de saber comer y de donde consumir nuestros productos para que esta industria valla perdiendo clientes y se verán en la necesidad de ir buscando lo que la sociedad exige que nos vendan. Hay que abrir los ojos a lo que está pasando, llevar de la mano el buen comer, hacer sacrificios por comprar cosas que no sean procesadas, si se puede si nos lo proponemos daremos un cambio a esta forma de procesar la comida, alcemos la voz, unámonos a luchas contra esto somos más población que empresas digamos ya no a enfermedades raras y duraderas que cada día sufrimos. Ahora cada vez que compremos no solo alimentos veamos qué es lo que contiene, seremos una mejor sociedad. No dejemos que nos vean como producto que simplemente compra lo que nos enseñan en la tele, pro que se ve bonito. Este documental me dejó más consciente del daño que el hombre deja que le hagan al planeta, enfermándonos y llevándonos a la muerte segura.

Por Karina Madrid